La plus simple des recettes de pâte à galettes bretonne à base de farine de blé noir.
Tag - sans lait
Pour ceux qui ne supportent pas le lait de vache, voici quelques recettes de crêpes et galettes sans lait de vache.
De quoi se régaler quand même. Si vous avez des recettes de gaufres et de crêpes sans lait n'hésitez pas à en proposer.
Recette de tortillas galettes mexicaines (Farine de maïs et de blé)
Ingrédients
- 1 bol de farine
- 125 g de farine de maïs
- 250ml d'eau chaude.
Préparation
Mélanger tous les ingrédients, et pétrir pendant trois minutes.
Diviser la pâte en plusieurs boules. Aplatir finement chaque boule avec un rouleau à pâtisserie sur une surface farinée aux dimensions de votre choix.
Faire cuire sur une poêle jusqu'à ce que les bords commencent à gonfler.
Recette de pâte à blinis sans gluten
Des blinis avec de la pomme de terre et de la farine de riz
Recette de galettes mexicaines à la farine de blé ( tortillas tex-mex)
Une recette de galette mexicaines qui remplaceront avantageusement les galettes achetées en grande surface.
