Une recette de gaufre sans levure qui nécessite de monter les blancs en neige. Vous dégusterez des gaufres croustillantes et légères à manger immédiatement à la sortie du gaufrier.
Tag - gauffre
Quand on met deux "f" à gauffre, c'est peut-être parce qu'avec deux "f" on pense qu'il y en aura plus. Mais en matière de gaufres, le f ne fait rien à l'affaire.
Avec un "f" ou deux, on les préfèrera craquantes à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. On la savourera lyonnaise, ou belge. On n'en laissera pas plus pour autant.
Bon appétit. (Avec 2 p)
Recette de gaufres lyonnaises (sans levure)
Par : Piero Tags : beurre,
blancs en neige,
farine,
gauffre,
gaufre,
gaufre lyonnaise,
oeufs,
rhum,
sans levure
Recette de gaufres liegeoises
Une excellente recette de pâte à gaufres liégeoises.
Recette de gaufres flamandes
Une recette flamande de pâte à gaufre avec de la levure de boulangerie.
Recette de pâte à gaufre
Une recette simple de gaufres avec de la levure chimique.
