recette-crepe.net, la pâte à crêpes, à galettes et à gaufres. - pâte à galettes - Commentaires

Recette de pâte à galettes bretonne - Crêpman

Crêpman — Thu, 22 Apr 2010 09:53:44 +0200

En effet Gus61 tu as entierement raison,il faut des œufs la pâte a galettes.l'oeuf sert a lier la pâte... je suis de nantes, la recette galettes que tu peux voir sur ce site, alors que je n'étais qu'un jeune mitron de 20 ans m'a été donnée par une vieille dame de 72 ans qui elle même la tenait de sa mère...,Egalement je voudrais répondre a Pitchoune... il est certain qu'acheter des galettes ou crêpes fabriquées en usine...avec ajout de conservateur... dans les supermarchés... rien a voir avec celles que l'ont fait a la maison ou ici a l'association. le prix de revient d'une galette avec une bonne farine de blé noir(nous achetons la notre 3,60 le Kg )ne pas confondre avec la farine de sarrasin..., cuisson comprise environ 0,16 € pièce, pour une crêpe fabriquée avec des ingrédients de qualités 0,23 €, nous a l'association nous proposons aux enfants 0,50 l'unité ou 1€ les 3 nature, pour les crêpes garnies exemple au nutella 1,20€ et servie sur assiète...Quant à nos crêpes ou galettes a emportées pliées en quatre sur assiète, emballées hermétiquement, étiquettées avec date de fabrication et limite de consommation (72h) si placée au réfrigérateur vendues par 6 = 3 € et très souvent 1 gratuite en +. a savoir que notre objectif est de récupérer des fonds pour venir en aide aux familles en difficultés... 33% de notre recette sont ainsi réservés pour cette action de solidarité ... diamètre 35 cm avec notre nouvelle crêpière en fonte depuis 1 an

Recette de pâte à galettes bretonne - gus61

gus61 — Sun, 18 Apr 2010 11:25:23 +0200

pour 500g de farine de sarrasin il te faudra 1 œuf!!

Recette de pâte à galettes bretonne - gus61

gus61 — Sun, 18 Apr 2010 11:23:50 +0200

il faut des œufs la pâte a galette c très important!!
l'oeufs sert a lier la pâte! je suis breton et la recette de la galette est dans ma famille depuis plusieurs génération. g 23 ans et je fait de la galette depuis plus de 5 ans. voilas je vous dit a bientôt et pour tout autre renseignements contacter moi par mail gus61100@live.fr

Recette de pâte à galettes bretonne - Piero

Piero — Sun, 14 Mar 2010 21:20:53 +0100

Pas d'oeufs dans cette recette de galette. Je l'utilise régulièrement. Un modèle de simplicité, non ?

Recette de pâte à galettes bretonne - mrjack

mrjack — Sun, 14 Mar 2010 15:00:24 +0100

et les oeufs??????????

Une de mes Recettes de Galettes au Blé noir...Crêpman - ASNE44 ... - crepmessages

crepmessages — Mon, 30 Nov 2009 10:34:32 +0100

Vous habitez Nantes... sur les quartiers Est de notre ville, alors venez nous rencontrer, découvrir nos crêpes & galettes... nous ne sommes pas des ' pro ' mais sans doute vous serez ravis de déguster nos produits ( recettes familliales)Votre soutien est important pour notre Action au service des AUTRES... ( le mercredi de 14 h à 17 h local associatif 27 rue urbain leverrier ( pin-sec ) à Nantes Merci pour les familles...

Une de mes Recettes de Galettes au Blé noir...Crêpman - ASNE44 ... - crepmessages

crepmessages — Mon, 30 Nov 2009 10:29:19 +0100

bonjour a tous...soyez patients nous allons revenir pour mettre ici d'autres recettes ( le dernier voyageur et son équipe )

Les rouleaux de Crêpman " ASNE44" ou La Duo... - nina

nina — Sun, 07 Jun 2009 08:20:05 +0200

je ne suis pas très douée mais par contre je suis très gourmande et tes rouleaux me donnent faim. Biz à toute ton équipe.

Les rouleaux de Crêpman " ASNE44" ou La Duo... - Philippe

Philippe — Mon, 25 May 2009 18:07:42 +0200

bonsoir monsieur, je puis vous dire que je ne connaissais pas cette recette, mais nous allons avec mon épouse écouter vos précieux conseils ,il serait important si vous pouviez nous présenter votre manière pour les diverses garnitures qui sont toutes appétissantes. Merci à vous crêpman

Recette de pâte à galettes bretonne - Pitchoune

Pitchoune — Wed, 04 Mar 2009 15:13:29 +0100

Je ne pensais pas que cette recette pouvait être aussi simple. Quand je penses que l'on trouve des galettes bretonnes à 4 € les 10 galettes dans les supermarchés... Les faire soi-même c'est quand même autrement plus économique. Pour 5 minutes de préparation en plus....