La recette de la crêpe bretonne, mais pas seulement. Vous trouverez également la recette de la galette bretonne et de la gaufre.
Réalisé par un passionné des crêpes en tout genre, vous trouverez sur ce blog des recettes de pâte à crêpes bretonnes, des recettes de galettes bretonnes, une recette de pâte à blinis voire même une recette de pancakes. Vous trouverez aussi des recettes de gaufres de toutes sortes. Allez... Une petite crêpe ?
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Les derniers commentaires
- Recette de pâte à pancakes par Piero
C'est de la levure chimique.
- Recette de pâte à pancakes par linsay
bonjour a toutes et a tous j'ai une question concernant la recette , la levure est ce de la chimique ou boulanger ? Merci pour votre réponse
- Recette de pâte à pancakes par Piero
@Alix:La levure permet au pancake de gonfler et donc d'être plus épais et plus léger que lorsqu'il n'y a pas de levure. Donc je conseille la levure. Si pas de levure tu peux essayer en incorporant des œufs en neige.
- Recette de pâte à pancakes par Alix
Excusez-moi ?
J'ai une petite question concernant la recette .
Bon voilà,je sais que la levure fait gonflée la pâte .
Mais si je n'en mets pas est-ce qu'elle aussi bonne qu'avec levure ?
Merci d'avance.
Et si vous pourriez me répondre vite .
Merci :)- Pâte à crêpes bretonne de base par nonotiteblonde
recette au top. Bretonne venue se perdre sur paris, les crepes de ma maman me manquent! N'arrivant pas à la joindre, votre recette m'a aidé, et surtout grâce à l'astuce: pas de grumeaux, la pate repose .. j'espère qu'elles seront réussies comme celles de maman. lol
- Recette de pâte à galettes bretonne par Piero
Voilà donc une guerre entre les partisans de la pâte à galette sans œufs et la pâte à galette avec œufs...
Moi j'utilise cette recette tout le temps, et personne ne s'en plaint. Par contre il faut faire reposer la pâte.- Recette de pâte à galettes bretonne par marie
Il n'y a pas de règle stricte! Je suis aussi bretonne des Côtes d'Armor et je fais mes galettes sans œufs! Il faut bien mélanger. Et voilà! Je peux aussi certifier que ma grand-mère ,comme sa propre mère etc faisaient toutes les galettes sans œufs!
- recette de crepe hyper rapide par mnrxw77
on ne sais pas combien de cl de lait qu'il faut mettre.
- Recette de tortillas galettes mexicaines (Farine de maïs et de blé) par piero
La plupart des recettes de ce site sont testés. Dont celle-ci il y a longtemps. Je suis désolé de votre insuccès. Vous pouvez essayer celle là http://recette-crepe.net/billet/rec... qui a le mérite d'avoir été essayée par de nombreuses personnes mais il n'y a pas de farine de maïs dedans.
Si vous trouvez une recette qui marche n'hésitez pas à la poster ici.
- Recette de tortillas galettes mexicaines (Farine de maïs et de blé) par melissa
alors la ca m'aprendra a suivre les recettes débiles du web. Cette recette est impratiquable !!! la farine de mais est en trop grande quantité elle colle beaucoup trop et c'est un désastre. encore merci !!!! vous etes priés d'essayer vos recettes avant de les poster.
